Tembilahan (Inmas) Madrasah Tsanawiyah Negeri (MTsN) 2 Indragiri Hilir dinobatkan menjadi pemenang lomba nasi goreng yang dilaksanakan dalam rangka memeriahkan HAB Kemenag ke 73 tahun 2019, Minggu (06/01/2019) pagi yang diikuti oleh seluruh Satker dilingkungan Kemenag Kab. Inhil.
Pengumuman pemenang ini diketahui usai proses penilaian oleh tiga juri yang profesional, terdiri dari Ny. Nurbayati Afrizal dan dua orang yang profesional dibidang memasak.
Juara I Lomba Nasi Goreng dimenangkan oleh MTsN 2 Inhil, Juara II dimenangkan oleh KUA Kecamatan Tembilahan Hulu dan Juara III dimenangkan oleh Sabilal Muhtadin.
"Penilaian Nasi Goreng ini meliputi penampilan, rasa, warna, kebersihan, cara memasak dan menyajikannya," Ujar Iyet salah seorang Dewan juri Profesional.
Tambahnya, dalam lomba memasak dan menghiasi nasi goreng ini, tantangannya bukan hanya pada rasa dan cara memasak nasi goreng saja. Sebabnya juri memodifikasi bumbu-bumbu halus nasi goreng yang telah dicampur dengan pewarna alami. ***(Utar)